因为高蛋白、高嘌呤饮食的大量摄入，导致患痛风的人越来越多。而自从患了痛风后，明明已经遵照医生的嘱咐按时按量吃药了，明明已经很注意日常饮食了，可痛风发作的频率还是越来越高，越来越厉害。为什么？因为在痛风的治疗调理上你可能踩雷了。

　　不吃肉，就能控制住痛风？

　　在很多痛风患者的观念里，只要不吃肉，多吃青菜，痛风就会不发作了。因为几乎所有肉类里，嘌呤体含量都是挺高的，不吃肉，不摄入嘌呤体，痛风不就不发作了吗？

　　但实际上，这种做法是不科学的，还有可能给身体埋下更大的隐患。因为肉类中含有蛋白质和脂肪，都属于人体七大营养素，缺少一种都会导致人体内代谢紊乱。

　　而肉类里面含有的动物蛋白是植物蛋白所无法取代的。长期不摄入蛋白质，会造成记忆力下降，各器官功效下降，免疫力下降等问题。所以，不是完全不吃肉，而是要吃的合理吃的巧妙。

　　饥饿能抵抗痛风？

　　既然痛风通常是摄入过多嘌呤体导致的，而日常无论是肉类还是蔬果类，都很难避免一点嘌呤体都不吃进肚子里，那么尽量少吃，不就好了吗？

　　但实际上，人在饥饿的状态下，体内有机酸的产生会增多，这些有机酸对肾小管分泌尿酸起竞争抑制作用，从而使尿酸排泄减少，进而容易导致高尿酸血症。所以，饥饿不仅不能降低尿酸，反而是尿酸水平升高。

　　贵阳治疗痛风病专科医院温馨提示，在很多慢性疾病如糖尿病、高血压、痛风等上面，我们都是缺乏足够的全面的认识。可能知道光吃药不管用，要结合饮食调理；可能知道这种蔬菜对这个病症有帮助，却不知道怎么搭配着吃才好……中国几千年的药食同源理念告诉我们，吃是一门学问，吃得好吃得健康更要花一辈子的工夫。想要走捷径？那只能跟着李涛学着吃。

　　既然还是从饮食的角度去调理痛风，那就必须来点实际的，介绍给大家两道痛风患者能吃的菜，一荤一素开怀吃。

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