痛风的痛,恐怕只有经历过的人才能真正有体会。近年来痛风的发病率仍在呈上升趋势,且年轻化,每10个人中就有1个高尿酸患者。如果痛风不控制好,就会诱发高血脂症、糖尿病、高血压以及心脑血管疾病。
专家指出痛风是先天遗传基因和后天饮食环境两个因素共同造成的,而饮食是诱发痛风的主要原因,如果是已有痛风者,还不“忌口”,就会加剧痛风。其中这种食物万万不能再吃了,即使再好吃也要管住嘴。
海鲜、动物内脏类食物
海鲜如鱿鱼、沙丁鱼、甲鱼(也就是鳖等)、虾蟹等,内脏包括动物的肝脏、肾脏(俗称腰子或腰花)、脑、肠等;以上食物属于极高的嘌呤食物,其嘌呤含量大于 150 mg / 100 g,食用后会对血尿酸造成较大的影响,影响尿酸控制甚至诱发痛风,加重病情。
不能吃:高盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升,增加中风、心梗风险。因此,含盐份高的食物应尽量避免。
可以吃那些食物呢?
西红柿:西红柿为碱性食品,有助于排出血液中的尿酸,还可以碱化尿液,促进尿酸的排泄。西红柿所含的钾,有利尿、降压的功效。还有软化血管,降低胆固醇的作用,能预防痛风的并发症。而西红柿所含的番茄红素则有很强的抗氧化作用,能有效预防动脉硬化的形成。
尿酸高的人都知道要吃一些碱性的食物,来帮助化解酸性物质。竹笋是非常好的碱性食物,每天吃几片不但有助于帮助降低尿酸,独特的竹香味,还具有健胃、养脾的效果。
玉米须是一种非常适合痛风患者饮用的茶,不但有利尿排酸还清热解毒,是一种既实惠又效果好的降酸茶。很多人不知道,对于降尿酸有治疗作用。帮助促进新陈代谢,将体内尿酸毒素排出。
中医里面有一食疗方可以降酸利尿。医书《太平圣惠方》中有记载。
方子为马齿苋葛根茶:
马齿苋、葛根各取5克、茯苓、菊苣、百合各取3克先将材料洗干净,碾碎,放入药袋中,加入清水煎煮一小时,每日喝两次
马齿苋葛根茶富含促进尿酸排泄,清热解毒的生物碱类、三萜类、倍半萜类,坚持长期喝可以降尿酸、降三高,消炎利尿的效果。
中医调理,贵在坚持,首选食疗,这个药方坚持饮用1个月即可看到效果。
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