对于痛风患者来说，最痛苦的事情，莫过于戒口!其中，可口的肉类又是一大禁忌。痛风不能吃肉，少吃肉.......都是人们的共识!难道，痛风吃肉真的百无一用吗?正确的吃肉姿势又是怎么样呢?下面就一起整理了痛风患者最适宜的吃肉指南!

　　一、鸡肉

　　作用：

　　1、抗炎、补虚：作为“白肉”的代表，鸡肉中富含的牛磺酸可以起到增强人体消化能力，有一定抗毒抗炎的作用。

　　2、降胆固醇：鸡肉中富含的不饱和脂肪酸，有利于保护痛风患者的心血管。

　　3、嘌呤含量：中等

　　注意事项：

　　吃鸡肉时，因为鸡皮中的脂肪较高，胆固醇较高，所以建议去掉鸡皮部分食用，更不要用鸡皮做菜。

　　二、鸭肉

　　作用：

　　1、利尿消肿，抗炎：鸭肉中富含钾，食用可以起到利尿消肿的作用。除此以外，因为鸭肉的成分里，有b族维生素和维生素E，所以还能在抗炎方面有一定的帮助。

　　2、降胆固醇，护心：鸭肉中富含不饱和脂肪酸与盐酸，不仅可以降低胆固醇，还对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

　　注意事项：对于痛风合并肥胖症的患者来说，可以适量吃一些柴鸭、瘦鸭。此外，烹调鸭肉时少放点盐，味道会更加鲜美。

　　三、牛肉

　　作用：

　　1、利尿消肿：食用牛肉可滋养脾胃，强筋健骨，利尿消肿，适用于水肿，小便不利，腰膝酸软情况等患者。

　　2、降血脂，促进微循环：牛肉成分中热量低，且富含亚硝酸，有促进微循环，软化血管，预防痛风合并心血管疾病的作用。

　　注意事项：建议痛风急性期患者不要随便食用，但是可以作为痛风缓解期的营养补充来适量食用。

　　四、兔肉

　　作用：

　　1、高蛋白，低脂肪：兔肉属于高蛋白，低脂肪、低胆固醇类食物，既可以为患者提供优质的蛋白质，又能提供葡萄糖、钾、多种维生素，增强体质。

　　2防治血栓形成与动脉硬化：兔肉中富含易消化的卵磷脂，有较强的抑制血小板凝聚作用，不仅能够保护血管壁，还能用于防止动脉硬化。

　　注意事项：烹调的原则，应该坚持先焯烫，再加少量油炒香，并且烹调的温度也不宜过高。

　　总结来说，上面几种肉类都是适宜痛风患者食用，但要根据自身的情况以及病情程度来搭配。如果是痛风急性期的朋友，最好少吃甚至是不吃，避免对健康造成影响哦!

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