首先让大家明确什么是痛风,痛风主要是体内的嘌呤物质代谢发生了平衡失调紊乱,体内沉积了大量的嘌呤物质。嘌呤在体内通过化学反应会转化为尿酸。这个时候尿酸就会不断的增多,形成高尿酸血症,从而引发骨骼关节以及肾脏的受损,很多患者会出现痛风性关节炎,出现肢体疼痛,行走严重受限制,严重影响正常的工作,生活非常痛苦。部分患者还可能会引发尿毒症,甚至引起死亡那么哪些食物是高嘌呤食物呢?下面就由我们贵阳中医风湿病医院给大家简单的做个分享
所以解决痛风的方式很多,其中最基础的就是减少人体摄入嘌呤物质。所以高嘌呤食物,痛风患者是不能够吃的。
哪些是高嘌呤食物呢?一般每100克食物中嘌呤含量大于150毫克就为高嘌呤食物。请看它们是:
动物的内脏包括肝脏,大脑,肾脏,胰脏,鱼子酱,小肠,脾脏。
包括鱼类,包括沙丁鱼,凤尾鱼,白带鱼,鲢鱼,白鲳鱼,黑鲳鱼,草鱼,鲤鱼鳗鱼,鳝鱼 ,鲈鱼等。
还有很多海产品,比如虾,贝壳,牡蛎 ,螃蟹,还有其他的一些海鱼等。
另外还有其他的肉类,比如猪肉,熏火腿,各种培根,牛肉,牛舌,小牛肉,野鸡,鹅肉,兔肉,鹿肉,火鸡等。
另外还有豆类包括干豌豆,扁豆,绿豆,黑豆,黄豆,红豆 ,芸豆 ,峨眉豆等。还有其他的菜,比如蘑菇 ,红豆芽,绿豆芽,黄豆芽,紫菜,以及各种肉汤,肉汁儿等。酒类,尤其是啤酒,黄酒等。
含糖的一些食物,比如含果糖较高的饮料,以及人造奶油制作的甜点等。尤其是在痛风症状的急性发作期,要尽量减少摄入高嘌呤食物的量,尽量摄入嘌呤的量,控制在每天150毫克选择低嘌呤的食物。
文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网,版权归原作者所有,如有侵权请立即联系删除。